Топовая НАЧИНКА - КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫЕ БАНАНЫ🍭🍌🍭
В числе самых востребованных💥❗
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Посмотрев небольшое видео вы узнаете как быстро, всего за несколько минут, сделать одну из самых популярных и обалденно вкусных начинок для тортов - карамелизированные бананы или бананы в карамели🍭🍌🍭
Их также можно использовать как самостоятельный десерт, наполнять им торты, пирожные, капкейки, подавать с мороженым, блинчиками, булочками и другими десертами🤗😋👍🏻
📝Рецепт карамелизированных бананов
Ингредиенты:
✅4 банана весом 130-140 г каждый без кожуры
✅160 г сахара
✅80 мл сливок 10-30% можно взять молоко вместо сливок
✅80 г сливочного масла комнатной температуры.
✅по желанию можно добавить щепотку мелкой соли
♨Как приготовить карамелизированные бананы:
Нарезать бананы кружочками примерно по 1 см толщиной.
В сковороде с толстым дном на умеренном огне растопить сахар, добавить горячие сливки, перемешать, добавить масло, перемешать. Когда растворилось все масло, добавить бананы. Помешивая, проварить одну минуту. Снять с огня. Переложить в емкость, остудить. Накрыть пленкой. Можно поставить в холодильник максимум на ночь.
Способ приготовления: см. видео ⤵
Готовила Вера Cakes & Cooking
Приятного аппетита! Радуйте родных своими вкусняшками!
⚠ PS. Подписывайтесь на наше сообщество, если интересуетесь рецептами вкусняшек и бесплатными Мастер-Классами по их приготовлению!